Análisis isotópico para garantizar la autenticidad en Tequila
Control de Calidad, Certificaciones, Exportaciones, Analisis de laboratorios, Eurofins Latinoamérica
El análisis isotópico mediante SNIF-NMR e IRMS permite verificar la autenticidad del tequila, detectar adulteraciones y confirmar su origen, protegiendo la Denominación de Origen y la reputación de las marcas. Con el…
¿Microorganismos que se encuentran en el queso son beneficiosos?
Anualmente en América Latina, Argentina es el país de mayor consumo de quesos, con 12 kilos anuales per cápita. Se cuenta con más de 15 variedades de…
Residuos de pesticidas en cacao.
Los plaguicidas son productos químicos que se utilizan en la agricultura para proteger las plantas de cacao de insectos, hongos, malas hierbas y otra…
Control de Alérgenos Alimentarios
Dentro de lo que esperan los consumidores al comprar alimentos, es la información adecuada para identificar que estos productos no generan un problem…
Análisis de leches veganas
La nutrición a base de plantas se caracteriza por una alta ingesta de alimentos de origen vegetal y evitar parcial o totalmente los productos animale…
DICAMBA SIGMA
Dicamba es un herbicida líquido usado para el control de hojas anchas en potreros, se caracteriza por ser soluble y extenderse a los cultivos vecinos…
Determinación de protección contra rayos UV
Tomar el sol genera efectos positivos en seres humanos, no sólo mejoras en el estado de ánimo, sino también la obtención de vitamina D, regula la pro…
Análisis en Cannabis y derivados
Recientemente la industria del cannabis medicinal y derivados ha tomado a nivel mundial un gran auge por diferentes motivos. En Colombia esta industr…
Ingredientes activos en plaguicidas
Las plagas se encuentran entre los factores limitantes más importantes de la productividad de los sistemas agrícolas, estos organismos son responsabl…
Pesticidas en chocolate y cacao
El cacao juega un papel muy importante en la economía de América Latina es uno de los productos de mayor exportación agrícola en la región, la indust…
El jengibre o kion peruano, una estrella que vuelve
Gran planta herbácea cuyo rizoma es perenne, nudoso, tuberoso, con una corteza de color ceniciento y rugosidades transversas, de sabor picante e inte…
Monitoreo del níquel en los alimentos
Importancia de su detección
La relevancia de la detección y el monitoreo de la contaminación por metales pesados es cada vez más importante para la…
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Roya del café: prevención = sostenibilidad -
Sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) en Food and Feed y la recomendación de la CE. -
We visited Eurofins in Nantes, France -
Test de Migración Organoléptica en materiales de empaque -
El valor oculto del maní: Análisis y aprovechamiento integral para una industria más sostenible -
PFAS en dispositivos médicos
