• Blog
Tanto en la unión europea como en los estados unidos y cada unos de los países del resto del mundo, los gobiernos están obligados a realizar los monitoreos de contaminantes en alimentos, de este modo se busca garantizar la seguridad alimentaria. ¿Qué son los programas de monitoreo de contaminantes en alimentos? Son programas plurianuales de gobiernos para que tomen muestras, analicen y aprueben...

Eurofins, Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Contaminantes, Productos Agrícolas, Cultivos

Leer más: Programas de Monitoreo de contaminantes en productos agropecuarios primarios en Perú.

  • Creado el
Autor: Victor Calderon
Una fragancia se considera cualquier artículo que cuente entre sus componentes con sustancias que les proporcionen características perfumadas. En general, la composición de una fragancia consta de ingredientes activos con funciones hidratantes, tónicas, exfoliantes, antioxidantes, emolientes, despigmentantes, etc. Algunos ejemplos de principios activos o ingredientes activos suelen ser: Rosa mosqueta,...

Alérgenos, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Inocuidad, fragancias

Leer más: Alérgenos en las fragancias

  • Creado el
Autor: Dahianna Campos Gómez
Los pesticidas, plaguicidas o biocidas son tipos de compuestos químicos diseñados para repeler, atraer, matar, disuadir o controlar cualquier especie vegetal o animal no deseada. Los plaguicidas son herramientas esenciales en la producción de alimentos vegetales, utilizados para controlar plagas, enfermedades y malezas que si no se controlan pueden dañar el cultivo o los alimentos producidos, causando...

Plaguicidas, Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Pesticidas, Análisis de Residuos

Leer más: Análisis de residuos de plaguicidas

  • Creado el
Autor: Sharon Rodriguez
Los pesticidas han sido una herramienta esencial en la agricultura moderna para proteger los cultivos contra plagas y enfermedades, asegurando así la producción de alimentos a nivel mundial. Sin embargo, su uso indiscriminado puede plantear riesgos significativos para la salud humana y el medio ambiente. Es aquí donde entra en juego el análisis de pesticidas, una práctica científica crucial para...

Plaguicidas, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Inocuidad, Pesticidas, Análisis de Pesticidas

Leer más: ¿Qué es un análisis de pesticidas?

  • Creado el
Autor: Ana Laura Barrantes