Control de calidad en textiles: ¿por qué el cumplimiento normativo define su acceso a los mercados internacionales?
El control de calidad textil es clave para evitar rechazos, sanciones y riesgos sanitarios en mercados internacionales. Integrar controles en insumos, procesos y cumplimiento normativo (REACH, CPSIA) permite garantizar…
Programa de Prevención de HLB para cítricos en Argentina
Huanglongbing (en chino «enfermedad del Dragón amarillo»), es una enfermedad provocada por bacterias (y un vector) y afecta diver…
Protección de alimentos contra adulteraciones intencionales
Una de las secciones importantes en las cuales también FSMA (Ley de modernización de seguridad alimentaria, por sus siglas en ingles) ha trabajado es…
¿Conoces la Ley FSMA?
Una de las leyes que vino a marcar diferencia dentro del marco regulatorio de Estados Unidos ha sido la Ley de Modernización de la Inocuidad de los A…
Norma final sobre controles preventivos de alimentos para animales
La Ley de Mordernización de la Inocuidad de los Alimentos cuenta con un apartado que vela por la seguridad de los alimentos que se utilizan en la ind…
Puntos críticos sobre la aplicación de FSMA en la seguridad alimentaria
Lo que inicio en 2013 como una propuesta por parte de FDA y que pasaría por una serie de reformas en 2014 hasta el momento de determinar las condicio…
¿Cuáles son los Programas de verificación de Proveedores Extranjeros?
La FDA es la agencia del gobierno de los Estados Unidos encargada de la administración de alimentos y medicamentos. Una división del departamento de…
Medicamentos, contaminantes de las aguas
Los productos farmacéuticos, específicamente los medicamentos, son aquellas sustancias medicinales con propiedades para prevenir, diagnosticar, trata…
¿Es necesario el suelo para el cultivo de arándano?
Actualmente la agricultura se ha visto afectada por los problemas climáticos y como han afectado la eficiencia de los cultivos. Ya sea por la falta d…
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¿Qué son y por qué debemos analizar los congéneres en alcohol? -
¿Por qué es importante realizar estudios de vida útil en los productos perecederos? -
Alerta por uso de plaguicidas en Costa Rica -
Presencia de Óxido de Etileno en Alimentos -
El Etiquetado de los Productos y la Salud -
Hidrocarburos MOSH/MOAH en aceites vegetales: nuevas regulaciones de la UE