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Perfiles nutricionales en alimentos para mascotas: garantizando la salud de nuestros mejores amigos

En la actualidad la población de mascotas está incrementando gradualmente a nivel global, se estima que en Europa al menos 80 millones de familias poseen al menos una mascota en sus hogares. Este incremento considerable en la población de mascotas, ha provocado un desarrollo dinámico en la industria responsable de producir alimentos para mascotas. El desarrollo de nuevos alimentos para mascotas...

Análisis de Laboratorio, Mascotas, Análisis nutricional

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Autor: Daniel Cordero
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Pruebas de permeabilidad en cartón y papel

Ensayos de permeabilidad Estos tienen una amplia gama de aplicaciones en materiales de embalaje de productos, por medio del mismo se busca cerciorarse acerca de la transpirabilidad del material, es decir, que este no permite la entrada ni la salida de agua. Por tanto, es posible entender la permeabilidad como la cantidad de una sustancia (medido en unidad de masa), que atraviesa una película...

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, ASTM F1249-20, Permeabilidad, Vapor de agua, Vapor de oxígeno

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Autor: Kaslyn López
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Compuestos de amonio cuaternario en alimentos

Los compuestos de amonio cuaternario, más comúnmente llamados QAC son un grupo de productos químicos industriales que pueden clasificarse como tensioactivos. Los QAC son solubles tanto en agua como en grasa y dependiendo de su estructura, algunos de estos compuestos tienen propiedades limpiadoras y germicidas. Las clases de sustancias más conocidas con propiedades germicidas incluyen las BAC y...

Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Seguridad Alimentaria, Análisis de alimentos, Amonio cuaternario

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Autor: Dahianna Campos Gómez
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Residuos y Contaminantes Regulados en EU en la semilla/grano de Chia

La chía es una semilla que se puede obtener de la Salvia hispánica y que tiene un importante crecimiento en el sur de México, e incluso en Australia, que actualmente se posiciona como uno de los principales productores en el mundo. En los últimos años, el consumo de la chía ha incrementado considerablemente debido a sus altos beneficios que aporta a la salud, aunque desde antes, ya formaba...

Eurofins, Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Seguridad Alimentaria, Chía

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Autor: Deyne Marca

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