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Determinación de Esporas Termofílicas Aeróbicas en alimentos

¿Qué son las Esporas Termofílicas Aeróbicas? Las esporas termofílicas aeróbicas son estructuras microscópicas formadas por ciertas bacterias, diseñadas para resistir condiciones extremas. Estas esporas tienen características específicas: Termofílicas: prosperan a altas temperaturas, típicamente entre 40 °C y 70 °C, lo que las hace relevantes en entornos industriales donde el calor es un...

Alimentos, Esporas Termofílicas

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Autor: Erik Sabino
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Análisis de Semicarbazida

Los organismos genéticamente modificados son Se conocen como nitrofuranos al grupo de antimicrobianos sintéticos utilizados para parásitos, bacterias gram positivas y gram negativas. En animales se usa también como promotor del crecimiento. Aunque muy efectivos su uso está prohibido en especie animales cuyos productos o carne son utilizados en alimentación humana, debido a que los mismos y...

GMO, Análisis de Laboratorio, semicarbazida

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Autor: Ruth María Catalán Reyes
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La planta, el suelo y los fertilizantes en la productividad agrícola

La productividad agrícola está determinada por las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Es de vital importancia contar con toda la información posible sobre las condiciones en las cuales crece y se desarrolla un cultivo, para con ello, poder tener un criterio técnico que proporcione un manejo agronómico en función de las características del suelo. Algunos de los factores que...

Análisis de suelos, Productividad agrícola, Fertilidad del suelo, Nutrientes esenciales, Manejo agronómico

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Autor: Luis Bocock
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Establecimientos TIF en México: Un pilar para la calidad agroalimentaria

En México, los establecimientos de Tipo Inspección Federal (TIF) desempeñan un papel fundamental en la producción y comercialización de productos cárnicos. Estos establecimientos han sido evaluados para cumplir con rigurosas normas sanitarias y de calidad, con el objetivo de garantizar la sanidad e inocuidad de los alimentos que se ofrecen tanto en el mercado nacional como en el...

Establecimientos TIF, Calidad agroalimentaria, Exportación de cárnicos, Comercialización de cárnicos, Seguridad agroalimentaria

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Autor: Itza Xareni Hernández

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